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孕早期該如何吃

2013-03-19 10:53:17
作者:三優小編
來源: 三優親子
閱讀量:4,478


孕早期的膳食以簡單、清淡、易消化吸收為原則
為適應孕婦的口味,使其食欲增強,烹調時可用少量酸、辣、甜味來提高食物的色、香、味,少用油和刺激性強的調味料。
多食富含蛋白質的食品
孕早期雖然胚胎生長比較緩慢,但機體已經有一定的蛋白質儲存。妊娠一個月時,胚胎每日儲存蛋白質0.6克。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶類,不能合成自身所需的氨基酸,必須由母體提供,所以孕早期必須通過食物攝取足夠的優質蛋白質。
多食海產品
為保證碘和鋅的攝入,孕婦每周至少應吃一次海產品,如蝦、海帶、紫菜等。 
多食牛奶及奶制品
牛奶不但含有豐富的蛋白質,還含有多種人體必需的氨基酸、鈣、磷等多種微量元素和維生素A和維生素D等。如不喜歡喝牛奶,可用酸奶、冰淇淋或豆漿代替。
多食谷類食品
谷類食品每日食用不可少于150克,而且品種要多樣,要經常粗細糧搭配,盡量食用中等加工程度的米面,以利于獲得全面營養和提高食物蛋白質的營養價值。
多食蔬菜和水果
應多選用綠葉蔬菜或其他有色蔬菜,孕婦膳食中綠葉蔬菜應占2/3,蔬菜和水果要選用新鮮的,以保證維生素C的供給。
不宜食用油膩、油炸、辛辣等不易消化和刺激性強的食物,以防止因消化不良或便秘而造成先兆流產。
進食時,最好將固體食物與液體食物分開食用,正餐完畢后隔一段時間再喝水或湯。
白天盡量不要空腹。空腹時心情往往不好,易惡心、嘔吐,所以要常備些點心。
嘔吐易使體內液體流失而疲倦,所以需要及時補充水分。嘔吐嚴重的孕婦,要及時去醫院就診,通過輸液補充營養。

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